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Pecorino NOBU Gemüse Vinifikation: Mazeration für 12 Stunden

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Vinifikation: Mazeration für 12 Stunden

die 10/12 Tage dauert

ist er ideal als Digestiv

Bislang ausschließlich als „Familienreserve“ für den privaten Gebrauch reserviert

Sauvignon Blanc

Pecorino NOBU Gemüse Vinifikation: Mazeration für 12 StundenNobu 1830 Pecorino g. g. A. TYP: Weiwein REBSORTE: 100 % Pecorino HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Terre di Chieti g. g. A. JAHRGANG: 2022 ANBAUGEBIET: Ortona (CH) AUSRICHTUNG: Sd HHE: 380 m . NN BODEN: Kalkhaltig, steinig ERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot DURCHSCHNITTLICHER ERTRAG PRO HEKTAR: 80 dt LESUNG: Manuell ERNTEZEIT: Ende August Anfang September WEINBEREITUNG: Traditionelle Techniken mit modernem Stil und Geschmack. Eine einzigartige und exklusive

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